Matkailu- ja ravitsemisala

Matkailu- ja ravitsemisalalla voidaan toteuttaa koulutuskokonaisuuksia seuraavien teemojen ympärille:

  • Venäläinen asiakkaana – askel venäjän kieleen ja palvelukulttuuriin
  • Kannattavuus ja hinnoittelu matkailu- ja ravitsemisala
  • Matkailun turvallisuuspassi MATUPA
  • AMADEUS-varausjärjestelmä
  • Ravitsemustrendit ja ruokavaliot
  • Ravitsemisalan tuotesuunnittelu
  • Elintarviketurvallisuuden standardit
  • WSET Intermediate Certificate –viinikoulutus ja –tutkinto
  • WSET Advanced Certificate –viinikoulutus ja –tutkinto
  • Viinitasting, viiniä ja juustoja, viinit ja eri ruokateemat
  • Kielet ja ammattisanasto: englanti, ruotsi, venäjä, italia, ranska ja espanja

 

Lisätietoa:
Koulutussuunnittelija Sirpa Hietala
Puh. 044 785 6967
Tämä sähköpostiosoite on suojattu spamboteilta. Tarvitset JavaScript-tuen nähdäksesi sen.